Julia Commandeur Chef de rubrique
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Ingénieure de l'Agrocampus Ouest centre d’Angers (ex-INHP), Julia se passionne pour le secteur des fruits et légumes, jusque dans la cuisine. Elle a fait ses premières armes au Cirad en tant que conjoncturiste des marchés des fruits tropicaux, un mémoire sur la modélisation des coûts intermédiaires dans la filière banane en prime. Elle entre comme journaliste spécialisée au sein du groupe Réussir en 2013. Elle est journaliste à FLD jusque 2025.

Dr Jean-Michel Lecerf, nutritionniste et expert nutrition/santé à l’Institut Pasteur de Lille, et André Devaux, agronome, chercheur pour le Centre International de la Pomme de Terre (CIP) et membre du conseil d’administration du World Potato Congress (WPC) ont démontré le 10 janvier lors de l’assemblée générale du CNIPT en quoi la pomme de terre est une solution nutritionnelle et agronomique aux défis que doit relever l’alimentation mondiale. Crédits : © Julia Commandeur

La pomme de terre serait-elle la solution aux défis que l’agriculture mondiale doit relever ?

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La hausse des prix enregistrée en début de campagne répercute le renchérissement des coûts de production, surtout celui l’électricité dont les endiver
Des frigos de racines qui ne sont pas pleins du fait de rendements/ha plus faibles De grosses racines entrainent moins de plantation au bac et donc moins de chicons par cycle de pousse. Et cette campagne, les racines sont « contrariées » par les conditions d’arrachage et qui n’expriment pas leur plein potentiel à ce stade, et les frigos de racines ne sont pas pleins du fait de rendements plus faibles. Photo d’archives FLD : salle de forçage d’endives. Crédits : © Philippe Gautier

Pourquoi risque-t-on de manquer d’endives en 2024 ?

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La récente machine Ara d’Ecorobotix est un pulvérisateur haute précision, qui permet l'application ultra-ciblée d’herbicides, de fongicides, d’insecticides ou d’engrais grâce à une détection par imagerie avec un algorithme de reconnaissance (apprentissage IA en deep learning). Ainsi, l’herbicide, de synthèse ou de biocontrôle, n’est appliqué que sur la cible, réduisant la diffusion dans l’environnement. Photo prise en septembre 2023 à la station d’expérimentation de Quimperlé d’Unilet. Crédits : © Julia Commandeur

France 2030 : quels sont les 80 équipements innovants lauréats pour la filière fruits et légumes ?

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« À la suite d’un premier diagnostic avec le Cirad, nous avons partagé une volonté commune avec le Cirad, notre fournisseur AZ France et Tecbaco, l’un de ses producteurs colombiens, de développer des pratiques agricoles plus vertueuses en matière d’utilisation des pesticides. Avec cette ferme pilote de 96 hectares, nous visons à terme un déploiement sur plus de 8 700 hectares », explique Marianne Naudin Ait Said, cheffe de projet RSE sur les filières fruits et légumes Lidl. Crédits : © Lidl France

Banane durable : un nouveau partenariat Lidl France, AZ France et Cirad

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