Itavi

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Institut technique de la volaille, expert des filières avicoles

Graphique = Répartition géographique des fermes de suivis-tests en 2025 (daté de novembre)Une couverture de l’ensemble des bassins de production

Graphique = Répartition géographique des fermes de suivis-tests en 2025 (daté de novembre)Une couverture de l’ensemble des bas — Graphique = Répartition géographique des fermes de suivis-tests en 2025 (daté de novembre)Une couverture de l’ensemble des bassins de production

Le réseau de références technico-économiques Inosys est opérationnel en élevage de volailles

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29 janvier 2026 | 3 min

Une poule peut héberger jusqu’à 75 Ascaridia. Crédits : © Itavi

Une poule peut héberger jusqu’à 75 Ascaridia. — Une poule peut héberger jusqu’à 75 Ascaridia. Crédits : © Itavi

Une stratégie gagnante contre les vers intestinaux des volailles

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2 janvier 2026 | 7 min

Le projet EWelfareTrack 2.0 vise au suivi individuel en temps réel des poulets de chair à l’aide d’algorithmes d’analyses d’images. Crédits : © Itavi

Le projet EWelfareTrack 2.0 vise au suivi individuel en temps réel des poulets de chair à l’aide d’algorithmes d’analyses d’im — Le projet EWelfareTrack 2.0 vise au suivi individuel en temps réel des poulets de chair à l’aide d’algorithmes d’analyses d’images. Crédits : © Itavi

Les éleveurs de volailles prêts à investir dans l’imagerie

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16 décembre 2025 | 4 min

Les indices Itavi reflètent les évolutions mensuelles du coût des matières premières rentrant dans les différentes formules d’aliments Crédits : © A. Puybasset

Les indices Itavi reflètent les évolutions mensuelles du coût des matières premières rentrant dans les différentes formules d’ — Les indices Itavi reflètent les évolutions mensuelles du coût des matières premières rentrant dans les différentes formules d’aliments Crédits : © A. Puybasset

L’indice Itavi, au cœur des négociations de la filière avicole

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22 novembre 2025 | 7 min

Les mycotoxines peuvent altérer les performances de reproduction, mais aussi affecter directement les descendants. Crédits : © A. Puybasset

élevage reproducteurs poules coq ross 308 souche lourde Zoé Prual Jean-Pierre Gallais Couvéo — Les mycotoxines peuvent altérer les performances de reproduction, mais aussi affecter directement les descendants. Crédits : © A. Puybasset

Le transfert direct de mycotoxines de la mère au poussin est possible

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8 septembre 2025 | 6 min

Le bac à équarrissage et le hangar de stockage en périphérie du site. Cartographie des flux et zones à risques avant et après les changements imaginés. Crédits : © Source : Itavi

Graphique = Le bac à équarrissage et le hangar de stockage en périphérie du siteCartographie des flux et zones à risques avant — Le bac à équarrissage et le hangar de stockage en périphérie du site. Cartographie des flux et zones à risques avant et après les changements imaginés. Crédits : © Source : Itavi

Limiter les flux croisés des exploitations multiespèces volailles et bovines

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3 septembre 2025 | 3 min

Justine Grillet, de l'Itavi Crédits : © Itavi

Justine Grillet, de l'Itavi — Justine Grillet, de l'Itavi Crédits : © Itavi

Vers une lutte intégrée contre les rongeurs en élevage avicole

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4 août 2025 | 5 min

Le rat noir a tendance à vivre en hauteur dans les bâtiments. Crédits : © É. Isselée

rongeur rat noir — Le rat noir a tendance à vivre en hauteur dans les bâtiments. Crédits : © É. Isselée

Les rongeurs en élevage avicole sont une menace bien réelle

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5 juin 2025 | 4 min

Avec des chercheurs togolais, l'Inrae a travaillé sur l'acclimatation des poulets aux fortes chaleurs en agissant précocement sur l'embryon en développement. Crédits : © P. Le Douarin

Itavi Inrae couvoir poulets fortes chaleurs — Avec des chercheurs togolais, l'Inrae a travaillé sur l'acclimatation des poulets aux fortes chaleurs en agissant précocement sur l'embryon en développement. Crédits : © P. Le Douarin

Comment stimuler au couvoir l’adaptation des poulets aux fortes chaleurs

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28 mai 2025 | 4 min

Graphique = Proportion de jours de stress thermique sévère avec et sans présence d’arbres pour la région Aura (de juin à septembre)La végétation sur les parcours réduit l’occurrence de stress thermique élevé Crédits : © Source : Itavi

Graphique = Proportion de jours de stress thermique sévère avec et sans présence d’arbres pour la région Aura (de juin à septe — Graphique = Proportion de jours de stress thermique sévère avec et sans présence d’arbres pour la région Aura (de juin à septembre)La végétation sur les parcours réduit l’occurrence de stress thermique élevé Crédits : © Source : Itavi

L’arbre sur les parcours avicoles, un atout pour affronter les coups de chaleur

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13 mai 2025 | 4 min

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