« Un vin juste doit avoir la gueule de l’endroit où il est né et les tripes du bonhomme qui l’a fait naître » dit Jacques Puisais. Reste à le prouver sur le papier comme le demande Bruxelles Crédits : © P. Cronenberger Filières végétales Vendre et gérer Origine et segmentation, un pari difficile 15 avril 2010 | 3 min
L'Alsace tout comme la Champagne ont tellement de spécificités qu'elles pourraient se suffire à elles-mêmes. Ce qui n'est pas forcément le cas des autres régions. Crédits : © P. Cronenberger Filières végétales Actualités Il n’y aura pas d’interprofession unique 17 mars 2010 | 3 min
Filières végétales Actualités Aromicon ou quand le bouquet d’un vin se fait virtuel 16 mars 2010 | 2 min
les résultats obtenus concernant l’avancement des dates de vendanges dans cette étude correspondent à une élévation moyenne minimale de la température d’1°. Ce qui est en concordance avec les données recueillies par Météo France qui situe le réchauffement entre 0,7° et 1,1°. Crédits : © DR Filières végétales Produire Le réchauffement climatique vu par les vignerons 16 mars 2010 | 3 min
En mesurant la conductance stomatale, les scientifiques espèrent pouvoir donner des indications pour le pilotage très fin de l'irrigation capable d'optimiser la photosynthèse. Crédits : © Inra-Weber Jean Filières végétales Produire Mesurer la conductance stomatale pour gérer l’irrigation 16 février 2010 | 1 min
Filières végétales Actualités Bruxelles envisage de fusionner les AOP et les IGP 16 février 2010 | 2 min
Filières végétales Actualités Non à l’étiquetage des ingrédients et des calories ! 16 février 2010 | 2 min