Catherine Gerbod Rédactrice en chef Pôle Vigne et Fruits et légumes
/auteurs/catherine-gerbod

Rédactrice en chef du pôle Réussir Vigne et Réussir Fruits et légumes, notamment en charge des sujets gestion, commercialisation et économie de la filière, Catherine est journaliste professionnelle depuis 2004, après une première vie professionnelle dans un autre domaine. Elle est auteure de plusieurs ouvrages sur le vin à destination du grand public.

Selon le bilan économique de l'année 2020 présenté par Ronan Laborde, président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux, le 27 avril 2021, l'Asie totalise 50% des ventes export des grands crus en 2020. Cette zone est particulièrement choyée dans la campagne des primeurs 2020 avec des dégustations organisées à Hong-Kong et Shanghai et des envois d'échantillon des 130 crus présentés lors de cette campagne par l'UGCB. Crédits : © studiolazareff-UGCB
Filières végétales Actualités

L’Asie a permis aux grands crus bordelais de sauver l’export en 2020
| 3 min
De l'adhésion volontaire à des projets environnementaux à l'obligation inscrite dans le cahier des charges, les appellations se forgent des stratégies
De l'adhésion volontaire à des projets environnementaux à l'obligation de certification inscrite dans le cahier des charges, les appellations se forgent des stratégies vertes. À Saint-Émilion, au 1er janvier 2023, une certification environnementale ou AB sera obligatoire pour pouvoir revendiquer l'appellation. Crédits : © F. Haudiquert
Filières végétales Actualités

Le verdissement des AOC viticoles s’accélère
| 8 min