Catherine Gerbod Rédactrice en chef Pôle Vigne et Fruits et légumes
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Rédactrice en chef du pôle Réussir Vigne et Réussir Fruits et légumes, notamment en charge des sujets gestion, commercialisation et économie de la filière, Catherine est journaliste professionnelle depuis 2004, après une première vie professionnelle dans un autre domaine. Elle est auteure de plusieurs ouvrages sur le vin à destination du grand public.

Etre reconnues comme de type Vitis vinifera va permettre aux variétés résistantes Inrae-Resdur d'être utilisées pour élaborer des vins d'appellations d'origine. Mais il faut aussi que leur statut soit modifié dans le catalogue français des variétés. Pour l'instant, ce qui est planté (comme ici dans le vignoble New Age de Buzet), ne peut être destiné qu'à produire des vins de France ou des IGP.. Crédits : © C.Gerbod
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Les variétés résistantes artaban, voltis, floreal et vidoc aux portes des vins AOC
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En 2020, le prix moyen à l'hectare des vignes a augmenté sur le marché des transactions de terres viticoles. Grâce au cognac, les vignes à eaux-de-vie AOP progressent de 6,9% pour atteindre en moyenne 55 400 €/ha. L'AOP cognac a pu contenir la baisse de ses exportations en étant épargnée par la taxe Trump et grâce à un report vers les ventes en ligne. Crédits : © P. CRONENBERGER (archives)
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Prix des vignes 2020 : 4 points à retenir
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Placés proches voire au milieu des bières, les hard seltzers, nouveau genre de boissons pétillantes alcoolisées, sont déjà présents dans près de la moitié des points de vente de grande distribution. L'été dira s'ils rencontrent le même engouement que dans les pays anglo-saxons. Crédits : © C.Gerbod
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Les hard seltzers à l'épreuve de l'été
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