Aurélien Tournier

Aurélien Tournier Pigiste

/auteurs/aurelien-tournier

Basé en région Auvergne-Rhône-Alpes, Aurélien Tournier collabore régulièrement pour les revues Pâtre et La Chèvre.

Le lactosérum peut être valorisé en parallèle de la fabrication de fromages. Crédits : © Archives La Chèvre

Le lactosérum peut être valorisé en parallèle de la fabrication de fromages. Crédits : © Archives La Chèvre

Comment valoriser son lactosérum de brebis

Abonné

14 février 2022 | 4 min

Pour reporter ses fromages fermiers, il faut être prêt à adapter ses pratiques, suivre rigoureusement les consignes pour éviter les risques sanitaires et parfois, il peut être nécessaire d'investir dans du matériel. Crédits : © B. Morel

Comment reporter la vente de ses fromages de brebis fermiers

Abonné

13 janvier 2022 | 3 min

« La contractualisation est au cœur du contrat pour les filières animales en Occitanie »

Abonné

10 janvier 2022 | 5 min

Patrick Soury, président de la section ovine d'Interbev, revient sur l'historique de la contractualisation et ses enjeux pour la filière ovine. Crédits : © Interbev

Patrick Soury, président de la section ovine d'Interbev, revient sur l'historique de la contractualisation et ses enjeux pour la filière ovine. Crédits : © Interbev

Prix et débouchés garantis avec la contractualisation en production ovine

Abonné

3 janvier 2022 | 4 min

La sécheresse combinée au surpâturage sont des facteurs qui accélèrent le vieillissement des prairies. Crédits : © B. Morel

La sécheresse combinée au surpâturage sont des facteurs qui accélèrent le vieillissement des prairies. Crédits : © B. Morel

Comment les éleveurs ovins peuvent améliorer et prolonger la productivité des prairies bio

Abonné

29 octobre 2021 | 3 min

Le programme vise à favoriser une activité agricole mais il répond aussi à des enjeux touristiques et environnementaux. Crédits : © Puy Mary/J. Couty

Le programme vise à favoriser une activité agricole mais il répond aussi à des enjeux touristiques et environnementaux. © Puy Mary/J. Couty — Le programme vise à favoriser une activité agricole mais il répond aussi à des enjeux touristiques et environnementaux. Crédits : © Puy Mary/J. Couty

Une estive ovine collective au Puy Mary

Abonné

30 juillet 2021 | 2 min

Au Pradel, le personnel de la ferme expérimentale applique des lingettes désinfectantes sur les mamelles des chèvres en salle de traite. Crédits : © C. Boyer/Idele

Au Pradel, le personnel de la ferme expérimentale applique des lingettes désinfectantes sur les mamelles des chèvres en salle de traite. © C. Boyer/Id — Au Pradel, le personnel de la ferme expérimentale applique des lingettes désinfectantes sur les mamelles des chèvres en salle de traite. Crédits : © C. Boyer/Idele

Vers une meilleure maîtrise des Stec dans les élevages laitiers

Abonné

2 avril 2021 | 8 min

Les stagiaires alternent les cours théoriques et les stages sur le terrain pendant six mois. Crédits : © CFPPA Savoie Bugey

Les stagiaires alternent les cours théorique et les stages sur le terrain pendant six mois. © CFPPA Savoie Bugey — Les stagiaires alternent les cours théoriques et les stages sur le terrain pendant six mois. Crédits : © CFPPA Savoie Bugey

Une formation pour devenir berger en estive

Abonné

11 mars 2021 | 2 min

L'acquisition de chiens de protection est aidée par la région Auvergne-Rhône-Alpes. Crédits : © L. Geffroy

L'acquisition de chiens de protection est aidée par la région Auvergne-Rhône-Alpes. © L. Geffroy — L'acquisition de chiens de protection est aidée par la région Auvergne-Rhône-Alpes. Crédits : © L. Geffroy

Une aide en Auvergne-Rhône-Alpes pour acquérir des chiens de protection

Abonné

1 février 2021 | 2 min

Sicarev souhaite développer l’ovin. Crédits : © Sicarev

Sicarev souhaite développer l’ovin. © Sicarev — Sicarev souhaite développer l’ovin. Crédits : © Sicarev

Sicarev Coop développe la production ovine

Abonné

8 septembre 2019 | 2 min

2 / 3

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Tous nos médias

Nos thématiques

Comment valoriser son lactosérum de brebis

Comment reporter la vente de ses fromages de brebis fermiers

« La contractualisation est au cœur du contrat pour les filières animales en Occitanie »

Prix et débouchés garantis avec la contractualisation en production ovine

Comment les éleveurs ovins peuvent améliorer et prolonger la productivité des prairies bio

Une estive ovine collective au Puy Mary

Vers une meilleure maîtrise des Stec dans les élevages laitiers

Une formation pour devenir berger en estive

Une aide en Auvergne-Rhône-Alpes pour acquérir des chiens de protection

Sicarev Coop développe la production ovine

Actualités locales

Machinisme

Juridique

Foncier agricole

Formats