Agathe Legendre

Agathe Legendre Journaliste Réussir Bovins viande

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Des formations existent pour bien appréhender les gestes techniques à réaliser lors de l'ébourgeonnage. Crédits : © GDS Aveyron

formation ébourgeonnage veaux. Un veaux dans une cage de contention, et plusieurs personnes. — Des formations existent pour bien appréhender les gestes techniques à réaliser lors de l'ébourgeonnage. Crédits : © GDS Aveyron

Ecornage des veaux : Pour limiter la douleur, combiner anesthésie et anti-inflammatoire

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22 mai 2026 | 9 min

Le rideau se relève grâce à un système de poulie Crédits : © A. Legendre

Le rideau se relève grâce à un système de poulie — Le rideau se relève grâce à un système de poulie Crédits : © A. Legendre

Astuce d’éleveur : Un rideau brise-vent qui laisse passer le robot repousse-fourrage en Meurthe-et-Moselle

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15 mai 2026 | 3 min

France parthenaise affichera sur son catalogue de vente station les veaux appartenant aux différents programmes Optim’mâles. Crédits : © France parthenaise - capture d'écran vidéo youtube

jeune taureau de race parthenaise — France parthenaise affichera sur son catalogue de vente station les veaux appartenant aux différents programmes Optim’mâles. Crédits : © France parthenaise - capture d'écran vidéo youtube

Parthenaise : Attirer de nouveaux profils en station d'évaluation

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14 mai 2026 | 2 min

« on ne se demande pas où on va mettre les bêtes dans un mois, il y a toujours à manger », a remonté un éleveur ayant testé la méthode AMP. Crédits : © R. Russias

génisses charolaises dans une prairie en été — « on ne se demande pas où on va mettre les bêtes dans un mois, il y a toujours à manger », a remonté un éleveur ayant testé la méthode AMP. Crédits : © R. Russias

Pâturage adaptatif multipaddock : les éleveurs notent plus de résilience en été

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27 avril 2026 | 8 min

Le référentiel visuel en six classes de mesure du persillé fonctionne déjà dans plusieurs abattoirs Crédits : © Institut de l'élevage

abattoir carcasses vaches charolaises — Le référentiel visuel en six classes de mesure du persillé fonctionne déjà dans plusieurs abattoirs Crédits : © Institut de l'élevage

Viande bovine : les travaux de recherche continuent sur le persillé de la viande

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16 avril 2026 | 3 min

Terrena proposera notamment des primes directes à l'animal et des avances de trésorerie. Crédits : © F.Alteroche

vaches et veaux charolais au pré. — Terrena proposera notamment des primes directes à l'animal et des avances de trésorerie. Crédits : © F.Alteroche

Bovins viande : Terrena lance un plan pour installer 50 éleveurs par an

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3 avril 2026 | 3 min

Éric et Gautier Wollbrett voient l'agrivoltaïsme comme une source de revenu complémentaire à leur élevage allaitant. Crédits : © A. Legendre

éleveurs devant des vaches aubrac et vosgiennes — Éric et Gautier Wollbrett voient l'agrivoltaïsme comme une source de revenu complémentaire à leur élevage allaitant. Crédits : © A. Legendre

Agrivoltaïsme : ces éleveurs de vaches allaitantes portent 30 % de l’investissement dans leur projet en Moselle

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28 mars 2026 | 6 min

« La démarche repose sur un contrat de production porté par l’Organisation de Producteurs bovins Lur Berri, qui sécurise les engraisseurs sur une période de 3 ou 6 ans, en intégrant à la fois les coûts de production et l'évolution du prix de marché », expose la coopérative dans un communiqué. Crédits : © L. Pouchard

jeunes bovins race blonde d'Aquitaine en engraissement sur paille — « La démarche repose sur un contrat de production porté par l’Organisation de Producteurs bovins Lur Berri, qui sécurise les engraisseurs sur une période de 3 ou 6 ans, en intégrant à la fois les coûts de production et l'évolution du prix de marché », expose la coopérative dans un communiqué. Crédits : © L. Pouchard

Pays basque : Lur Berri veut relocaliser l’engraissement des jeunes bovins

23 mars 2026 | 3 min

Les adaptations du diagnostic Boviwell pour le pâturage ont porté sur trois axes : l’abreuvement, l’environnement des parcelles et la relation homme-animal. Crédits : © AL Galon

Vaches et leur suite au pâturage. — Les adaptations du diagnostic Boviwell pour le pâturage ont porté sur trois axes : l’abreuvement, l’environnement des parcelles et la relation homme-animal. Crédits : © AL Galon

La filière allaitante adapte le diagnostic Boviwell pour évaluer le bien-être des bovins au pâturage

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19 mars 2026 | 2 min

A terme, les concepteurs de W@llherbe aimeraient proposer un calendrier de pâturage. Crédits : © J. Pertriaux

Vaches laitières croisées au pâturage — A terme, les concepteurs de W@llherbe aimeraient proposer un calendrier de pâturage. Crédits : © J. Pertriaux

Prairies : La Wallonie propose une application gratuite pour gérer la pousse de l’herbe

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4 mars 2026 | 3 min

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