Vins de Bourgogne : le retour de l’optimisme ?

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La 149e vente des vins des Hospices de Beaune a rapporté 5,45 M€ dimanche, soit un prix moyen de la pièce en hausse de 20% par rapport à 2008. Cette vente, record tant en terme de volume que de résultat - le second meilleur chiffre d’affaires depuis la première vente aux enchères de 1859 !- a de quoi redonner le moral à une région viticole qui n’a pas été épargnée par la crise qui a affecté l’ensemble des vignobles français exportateurs. La vente a été exceptionnelle en volume avec la mise aux enchères de quelques 799 pièces de 228 litres chacune, une quantité très supérieure à l’année dernière (+47%). Le millésime, annoncé comme « exceptionnel » par les professionnels pour les rouges, a dopé les enchères ce dimanche. Le prix moyen de la pièce a progressé de 31% en rouges. Les prix moyens des blancs reculaient, eux, de 2,8%, en dépit de quelques batailles homériques pour remporter les pièces les plus rares. Faut-il en conclure que la campagne 2009/2010 se déroulera plus sereinement que la précédente ? Pas sûr. Après une campagne 2008/2009 au cours de laquelle le négoce a mal vendu une récolte 2007/2008 qu’il juge avoir acheté chère, celui-ci compte éviter tout emballement sur les tarifs. «Nous avons besoin de prix intéressants pour relancer les ventes », estime un négociant exportateur qui juge que les prix à la production doivent baisser sur le millésime 2009.

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