La publication vendredi dernier du rapport du ministère américain de l’Agriculture (USDA) sur l’offre et la demande en céréales et oléagineux est venue mettre à nouveau la pression sur les cours des matières premières agricoles. En blé on retiendra par rapport aux chiffres de juin que la production mondiale est revue en hausse de 4 millions de tonnes ce qui conduit à un nouvel accroissement du stock de report prévu pour la fin de campagne. Le rapport est en revanche jugé neutre en maïs par les analystes, mais les excellentes notes de cultures sur le maïs américain qui bénéficie de conditions climatiques idéales laissent à penser que la production pourrait à nouveau progresser dans les mois qui viennent par rapport aux chiffres donnés. C’est en soja que le rapport est le plus baissier. En lien avec l’augmentation du potentiel de production américain, la perspective de récolte mondiale est nettement à la hausse (+ 5 Mt) de même que le stock prévisionnel de fin de campagne. P.V.
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