Les cours des céréales se sont effrités sur le marché à terme de Chicago. Le blé américain subit les conséquences de la baisse de ses exportations durant la semaine achevée le 7 octobre : selon le ministère américain à l’Agriculture (USDA), seules 377.000 t ont été vendues contre 808.400 t la semaine précédente. Il faut dire que la hausse du dollar vis-à-vis de l’euro joue en la faveur de l’origine européenne, principalement française. Quant au maïs, sa récolte se poursuit à un bon rythme (51 % engrangés contre 13 % l’année dernière à la même époque) et la part de ses grains qualifiés de “bons à excellents” progresse de deux points à 68 %, comme le relève l’USDA. Les cotations des graines de soja évoluent dans une fourchette étroite. Les bonnes conditions climatiques observées en Amériques du Sud ont tendance à détendre les cours.
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