Hier en assemblée statutaire de Coop de France Métiers du grain, les élus des coopératives céréalières ont accordé un « large assentiment », selon le président de section Hubert Grallet, à une « charte de 15 engagements » face au risque de prix. Les engagements concernent la gouvernance, la relation avec les adhérents et les outils mis en place. Cette charte succède à la diffusion cette année du « Guide de gestion du risque prix en coopérative ». Les coopératives l’ont largement mis en pratique et devront signer la charte au cours du deuxième trimestre 2013, indique Anne-Laure Paumier, analyste des marchés de Coop de France Métiers du grain.
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