Cabinet Saint-Paul Une assurance Contamination à destination des meuniers

Qu’elle soit accidentelle ou criminelle, toute contamination peut avoir des répercussions désastreuses pour l’industriel agroalimentaire. La meunerie n’échappe pas à ce risque. Aussi, en partenariat avec un assureur majeur, le Cabinet Saint-Paul Assurances (Paris VIII ^e) a mis en place un produit d’assurance pour protéger les marques et les parts de marché des minotiers. Ce dernier s’adresse soit aux entreprises diffusant des farines sous leur propre marque soit aux groupements commerciaux, et intègre une définition de produit permettant de garantir les litiges survenus du fait de la farine et du fait du pain fabriqué par la boulangerie artisanale sous la marque du meunier ou du groupement de meuniers assuré.