Le traiteur Butard Enescot, dirigé par la famille Paul, a repris le groupe Raynier Marchetti avec pour objectif de construire le 1er traiteur organisateur de réception indépendant de France. Le nouvel ensemble réaliserait un chiffre d’affaires de l’ordre de 50 millions d’euros. Cette acquisition permet désormais à Butard Enescot de disposer d’une offre de plateaux repas avec les marques Déjeuner livré et Bonne Graine pour un chiffre d’affaires de 6,25 millions d’euros.
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