Trace One parraine, pour la quatrième année consécutive, la Global Food Safety Conference (conférence internationale sur la sécurité alimentaire), organisée par The Consumer Goods Forum pour 500 spécialistes d’une quarantaine de pays. L’édition 2010 se tiendra à Washington D.C., aux États-Unis, du 3 au 5 février.
Le 4 février, un petit-déjeuner d’information verra le groupe Carrefour intervenir sur ses « meilleures pratiques » en matière de gestion de la sécurité et de la qualité alimentaires de ses produits de marque de distributeur en Europe.
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