Créée en 2017 par Alain Glon Holding (AGH), la société Tiliz veut développer la production de ses desserts japonais. L’entreprise investit 500 000 euros dans une seconde ligne de fabrication au sein de son usine de Lorient, dans le Morbihan, qui va également s’agrandir à 3 500 m2. Cet outil permettra à Tiliz de doubler sa capacité de production de mochis glacés et de daifukus et devenir ainsi « le référent des desserts japonais en France ». Les nouvelles installations devraient être opérationnelles au second semestre 2019.
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