Sushi Daily, spécialiste des kiosques à Sushi en grandes et moyennes surfaces, a publié un chiffre d’affaires 2014 de 180 millions d’euros. La société, développée par KellyDeli a enregistré une croissance de 50% sur l’exercice de l’année, et a dépassé les 330 kiosques en Europe. « Nous sommes sur un marché en fort développement que nous continuerons à dynamiser en 2015, grâce à des innovations fortes ainsi qu’un plan d’ouvertures soutenu », précise Laurence Bui Hai, directrice générale France de Sushi Daily.
L’entreprise envisage d’atteindre les 500 kiosques en 2015, avec des ouvertures prévues dans plusieurs nouveaux pays.
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