La franchise de livraison de burgers à la française Speed Burger reste en expansion, affichant une croissance de 10 % sur 2011. Son réseau de 41 unités atteint 21,2 M Eur de CA TTC. « Les magasins les plus anciens – dont le CA moyen (560 000 EUR) progresse de 9,4 % à périmètre constant – continuent de gagner des parts de marché », souligne un communiqué. Speed Burger confirme son objectif de 80 établissements à l’horizon de 2015.
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