Sofiprotéol informe ce jour sur son site avoir accompagné le groupe coopératif Axereal dans l’acquisition des actifs malt de Cargill finalisée en novembre dernier. « Sofiprotéol qui a accompagné le groupe Axereal dès l’origine de la constitution de son pôle malt il y a plusieurs années, se réjouit de la constitution de cette position de leader mondial qui permettra à la coopérative de pouvoir servir efficacement tous les brasseurs quel que soit leur présence géographique dans le monde », commente le fonds financier. Pour rappel cette opération a permis à Boortmalt (filiale d’Axereal) de devenir le leader dans la production de malt avec une capacité totale de production de 3 Mt et 27 malteries réparties sur 5 continents.
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