Signes de qualité : 14 % d’anomalies sur les étiquettes

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Les contrôles menés en 2012 par la DGCCRF sur le marquage et la composition d’un large éventail de produits (fromages, viandes, fruits et légumes, huiles, produits transformés élaborées avec des ingrédients AOP/IGP…) ont montré que les règles d’étiquetage communautaires, entrées en vigueur en 2009, « étaient encore souvent méconnues des opérateurs » note la DGCCRF sur son site internet. Sur 877 actions de contrôle, le taux d’anomalie s’est élevé à 14,37 %. En outre 30 % des 33 prélèvements effectués ont révélé une composition non conforme des produits.

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