The Scottish Salmon Company a annoncé pour le quatrième trimestre 2016 un chiffre d’affaires en hausse de 13,8% à 27,2 millions de pounds malgré des volumes de saumon en baisse (de 4,8% sur l’année). Pour 2018, la société s’attend à un maintien des volumes de production autour de 25 000 tonnes mais à un niveau plus élevé de produits labellisés label Rouge.
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