Une usine de biocarburants à partir de graisses animales. Tel est le projet du groupe Saria-industries France, spécialisé dans le traitement des sous-produits de la filière viande et pêche. L'usine, dont les travaux de construction avoisineraient les 20 millions d'euros, pourrait commencer à produire dès 2008. Elle sera construite au Havre. Le groupe allemand Rethmann, dont Saria-industries est une filiale, exploite déjà deux usines de ce type dans les länder de Mecklembourg-Poméranie et de Rhénanie-Palatinat. Selon Jean-Louis Hurel, PDG de Saria-industries, cette usine, dont la capacité de production en biocarburant atteindra 100 000 tonnes à terme, emploiera 25 salariés. Elle présentera l'avantage de donner un nouveau débouché aux sous-produits de la filière viande.
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