Le Salon des technologies de l’alimentation, qui aura lieu en mai prochain dans la cité catalane, va communiquer pour se faire connaître au niveau international.
Le salon BTA 2009 (Barcelone technologies de l’alimentation) prépare sa douzième édition, du 11 au 15 mai prochain. Elle sera cette année marquée par l’internationalisation, l’innovation et une offre plus complète et transversale, assurent les organisateurs de cette manifestation, qui a lieu tous les trois ans, comme souvent en ce qui concerne les salons techniques de dimension comparable. Ce salon, déclinaison de la biennale Alimentaria, dédiée aux produits alimentaires, n’a plus grand chose à envier aux autres grandes manifestations européennes du secteur (Ipa, Anuga FoodTech ou Iffa). Cette édition accueillera la plupart des entreprises leaders dans le monde, qui présenteront les dernières solutions en matière d’équipements, de technologies et de produits intermédiaires à tous les secteurs de l’industrie agroalimentaire.
Mais les Espagnols, dont l’industrie alimentaire s’est considérablement renforcée ces dernières années, n’entendent pas en rester là. Pour renforcer sa vocation internationale, la prochaine édition lancera une campagne publicitaire pour attirer les visiteurs provenant des pays stratégiques pour le salon comme l’Europe, les Pays de l’Est – Russie, Roumanie, Pologne, Hongrie, Croatie, République Tchèque et Ukraine –, les pays du bassin méditerranéen tels que l’Algérie, le Maroc, la Tunisie, l’Égypte, la Turquie, la Grèce ou Israël, l’Amérique Latine et les marchés émergents comme la Chine et l’Inde, a-t-on appris auprès du salon.
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Le premier salon du secteur en 2009
BTA aura lieu simultanément avec Hispack – Salon international de l’emballage –, un rapprochement qui portera la superficie totale à 90 000 m 2, 3 500 exposants et environ 60 000 visiteurs professionnels, selon les organisateurs des deux événements (à titre de comparaison, Ipa en attire 45 000 et Emballage, toujours à Villepinte, 100 000).
En cette année 2009, BTA entend occuper « la première place au palmarès des salons européens en 2009 », indique Pascual. La grande offre de Bta sera répartie selon trois secteurs d’exposition : Tecnoalimentaria, salon international des équipements et des technologies pour l’industrie et le commerce alimentaire en général ; Ingretecno, salon international des produits alimentaires intermédiaires pour l’industrie de l’alimentation ; Tecnocárnica, salon international des équipements, des technologies et de la distribution pour l’industrie des viandes et de ses dérivés.
