A l’occasion de son assemblée générale, hier, Groupe Flo a publié ses résultats pour le premier trimestre. L’activité des brasseries a baissé de 6,3 %, contre 3,3 % sur 2014 par rapport à 2013. Vincent Lemaître, le directeur général de Groupe Flo, a précisé que les cartes avaient été changées et qu’un travail sur les prix était en cours, établissement par établissement. Il a rappelé le choix de la direction de se désengager de Bistro Romain, ainsi que la priorité du plan 2015-2019, qui consiste à redresser le chiffre d’affaires, en particulier pour Hippopotamus et Tablapizza.
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