La marque Président (du groupe Lactalis) lance en ce mois de janvier pour la restauration collective Croc’Lait Bio, un fromage blanc fondu bio, fabriqué dans le Jura à partir de fromage blanc bio et de beurre bio d’origine France. « Il s’adapte à toutes les cibles (enfants, adultes, séniors) », assure l’industriel. Le fromage est proposé par portion de 20 grammes en emballage individuel. « Avec sa texture fondante et son bon goût de fromage blanc frais, Croc’Lait Bio de Président permet de proposer une offre unique sur le marché pour les professionnels souhaitant animer leurs menus tout en participant au respect de l’environnement », vante Président.
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