Poussé par L214, Subway s'engage sur les critères de l'European Chicken Commitment

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Depuis le mois de septembre 2020, L214 participe à une mobilisation d’ONG européennes s’adressant à Subway. L’association a déployé une campagne d'ampleur, pour dénoncer les pratiques de l’enseigne en matière d’élevage et d’abattage des poulets.

La chaîne s'est depuis engagée à respecter les critères de bien-être animal détaillés dans l'European Chicken Commitment partout en Europe.

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Pour L214 cela ne va pas encore assez loin. L'association demande aussi à Subway d'inclure une part minimale de 20% de poulets issus d'élevages plein air ou dotés d'un jardin d'hiver (espace extérieur couvert) pour leurs approvisionnements en France. La chaîne ne souhaite pour l'instant pas s'engager sur cette voie, contrairement à ces confrères Bagelstein, Courtepaille, Marie Blachère, La Mie Câline ou encore Paul, citées par L214.

 

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