En poules de batterie, peu de changement la semaine dernière, les abattages restaient très importants et les lots non planifiés peinaient à trouver preneurs. L’exportation dans le sud de l’Europe était limitée, les abattoirs espagnols étant aussi très chargés. Les prix étaient stables, sur une tendance baissière.
La semaine dernière a surtout été marquée par un nouvel afflux de poules de reproduction. Les abattoirs se sont tournés vers ces produits, aux prix compétitifs, pour faire de la découpe. Les lots étaient parfois délicats à placer. A noter que, selon plusieurs opérateurs, la situation était très difficile pour les coqs. Les réformes demeuraient abondantes alors que la demande restait très limitée avec les températures estivales.
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