Le master « Marchés financiers, marchés des matières premières et gestion des risques » de l’université Paris-Dauphine de la rentrée 2010 prendra acte de la
« transformation profonde de l’industrie financière engendrée par la crise du secteur depuis août 2007 ». Les promotions seront réduites, d’où des effectifs restreints de jeunes diplômés s’intéressant aux matières premières agricoles.
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