Nicolas Sarkozy devait annoncer son plan de lutte contre l’obésité fin février. Finalement, les annonces n’interviendront que « dans les prochaines semaines », selon Anne de Danne, présidente de la commission pour la prévention et la prise en charge de l’obésité. « Les arbitrages ne sont pas encore rendus », a-t-elle affirmé ce matin, précisant que les pouvoirs publics avaient « la volonté de mobiliser tout le monde : IAA, restauration, collectivités territoriales et éducation nationale », à travers un partenariat « responsable et évalué ». Intervenant lors d’une présentation du Sial, elle a tenu à rassurer les industriels : « en France, il n’y a pas de mauvais produits, au pire il y a de mauvais emplois ».
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