Installée à Montans (Tarn), la société Les Ateliers du pain rejoint le groupe Novepan-Bionatis. Elle est dotée d’un site industriel, réalise un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros et emploie 70 salariés. Le groupe Novepan est spécialisé dans les produits haut de gamme de boulangerie, snacking et pizza à destination de la RHD, des réseaux spécialisés bio et de la grande distribution. Le nouvel ensemble représentera un chiffre d’affaires de 80 millions d’euros.
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