Afnor annonce le début de l’enquête publique sur le projet de nouvelle norme volontaire Iso 22000 à destination des industriels, distributeurs, restaurateurs et hôpitaux. Présenté comme « plus logique et plus complète » que la première version de 2005, ce projet de nouvelle norme sur la sécurité des denrées alimentaires « intègre des concepts clarifiés, afin de mettre fin aux erreurs d’interprétation ». Ce projet est consultable sur http://norminfo.afnor.org/consultation/32137.
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