Elus locaux, agriculteurs, bouchers et salariés se sont vus récemment pour évoquer l'avenir de l'abattoir de Vire (Calvados). Une volonté commune s'est dégagée pour conserver cet outil de proximité. Les élus de la communauté de commune ont mis en place un comité de pilotage et assurent que des signes forts ont d'ores et déjà été envoyés à la filière. L'abattoir de Vire est actuellement en liquidation judiciaire et traîne 250 000 euros d'impayés aux éleveurs.
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