Originaire du Canada, la firme McCain connaît une phase de développement avec la prochaine mise en route d’une usine dans le Nord-Est de la Chine, d’une capacité de 100000 tonnes. Cette zone n’est pas le seul réservoir de croissance de McCain, puisque les ventes de produits surgelés ont progressé de 14,2% en France l’an dernier, les pizzas augmentant même leur volume de 36%. Seules les ventes de pommes de terre surgelées sous marques de distributeurs ont stagné, à 25% du CA réalisé en France.
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