Dans le cadre du rapport d'information sur l'élevage ovin, la commission des Affaires Economiques du Sénat auditionne
François Prevost (administrateur et responsable du secteur porcin à la direction générale agriculture de la Commission européenne),
Jean-Paul Bigard et
Pierre Halliez (président et directeur du syndicat national de l'industrie des viandes) ainsi que
Jean-Marc Bournigal, directeur général de l'alimentation au ministère de l'Agriculture.
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