Malteurop, premier fournisseur mondial en malt de l'industrie de la bière, a annoncé, mardi 3 août, l'acquisition de la société italienne Diamalteria, spécialisée dans la production d'extraits et de farines de malt à destination des marchés alimentaires. La filiale du groupe Siclaé (propriété des coopératives Champagne Céréales, Nouricia, EMC2, Champagne Coligny et Coopérative Agricole Sézanne) souhaite par cette opération « diversifier son activité, et s'investir durablement sur le marché très dynamique des ingrédients alimentaires à base de malt ».
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