Les négociations entre pays exportateurs et importateurs de viande bovine « vont être dépolitisées », a commenté mardi le directeur général de l'OIE (organisation mondiale de la santé animale) à l'issue du vote accréditant 6 pays à risque «contrôlé » d'ESB , dont les Etats-Unis. Devant de nombreux journalistes japonais et coréens, dont les nations peinent à accepter la viande américaine, le directeur de l'autorité vétérinaire a souligné que le Comité international, dont font partie les vétérinaires en chefs des pays concernés, a adopté à l'unanimité des dossiers très complets, et que le statut de « risque contrôlé » soumet l'exportateur à « obligations très détaillées ». Les pays accrédités à « risque contrôlé » par l'OIE sont les Etats-Unis, le Canada, le Brésil, le Chili, la Suisse et Taiwan (Chine).
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