Le numéro 1 français du lapin cherche des repreneurs, d’après « Le Manager de l’alimentaire ». Lœul et Piriot est en fait à cheval sur deux activités distinctes : l’abattage et la découpe de lapin d’une part, le plat cuisiné d’autre part, notamment pour la RHD et le cash & carry. Parmi les acheteurs potentiels sont les groupes volaillers et des grands groupes coopératifs. La société familiale est confrontée simultanément à la crise du lapin et à la baisse attendue de fréquentation en restauration commerciale classique. Son CA est de l’ordre de 120 millions d’euros.
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