Dix nouveaux produits alimentaires ont été inscrits la semaine dernière au registre des appellations, parmi lesquels 8 AOP : Valdemone (huile d’olive italienne), Aceite de terra alta ou Oli de terra alta et Sierra de Cadiz (huiles d’olive espagnoles), Queso Ibores (fromage espagnol), Pera de jumilia (poire espagnole), Requeija Serra da Estrela (produit laitier portugais), Zafferano dell’Aquila et Zafferano di San Gimignano (safran italien). On y dénombre également 2 IGP concernant des produits de la boulangerie et de la pâtisserie espagnoles : Pan de Cea et Mantecadas de Astorga.
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