Catherine Troubat, gérante des Anis de Flavigny, PME de Côte-d’Or (27 salariés, 3 millions d’euros de chiffre d’affaires) spécialisée dans la confiserie, développe ses débouchés à l’international. L’entreprise bourguignonne vient de conclure un contrat en Afrique du Sud pour vendre ses anis dans les boutiques duty free des aéroports du pays, à l’occasion de la Coupe du monde de football. Par ailleurs, Catherine Troubat annonce être à « la recherche d’un terrain pour pouvoir agrandir les ateliers » et avoir récemment recruté deux nouveaux commerciaux.
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