Le Toulois Salaisons change de mains

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Philippe Raoulx, 57 ans, vient de racheter à Claude Prevelle Le Toulois Salaisons, entreprise lorraine de fabrication de charcuteries et salaisons (13 M Eur de CA dans le frais et le surgelé, basée à Eloyes). La transaction a été réalisée par Philippe Houillon, spécialisé dans les fusions acquisitions chez Colivor (Metz), apprend-t-on de nos confrères du Manager de l'Alimentaire. Philippe Raoulx a récemment cédé ses restaurants d'autoroutes «Le Mirabellier» (10 unités) à Autogrill.

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