Les industriels de la viande soutiennent leur président Jean-Paul Bigard, dont le discours à l'assemblée générale du Sniv a provoqué la colère des éleveurs. Dans un communiqué, le syndicat juge « extrêmement graves » les propos tenus par la Fédération nationale bovine au lendemain de l'AG. « Ce choix d'un parler vrai du Sniv a suscité des réactions disproportionnées de la part des représentants de la FNB, qui ont choisi une voie détournée pour y répondre : la conférence de presse. Ils ont stigmatisé personnellement le président du Sniv. Cette forme d'attaque personnelle est inacceptable et nous la condamnons fermement », déclare le Sniv.
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