Le Snia (industrie de la nutrition animale) revendique un « pacte social » au profit des filières des viandes blanches. « Les meilleures volontés n’arrivent pas jusqu’au terrain », a constaté le président du Snia, Alain Guillaume, lors de ses vœux à la presse hier. Il estime nécessaire « un dialogue dans les régions » entre les acteurs des filières, et la distribution, les élus des collectivités, les ONG, les consommateurs et les élèves des écoles d’agriculture ou d’agronomie. « Il faut des élevages compétitifs ou il n’y aura plus d’élevage », a-t-il prévenu.
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