Interrogé par Agra fin septembre, Jean-Luc Poulain, président du Salon international de l'Agriculture (SIA), se montrait déjà pessimiste. Ce 13 octobre, le Conseil Français de l'Agriculture a décidé d'annuler l'édition 2021, porte de Versailles. Le salon de l'Agriculture devait se tenir du du 27 février au 07 mars 2021. "C'est la mort dans l'âme que l'on fait une telle annonce, mais pour le plus grand salon de France, il faut commencer à engager beaucoup d'argent plusieurs mois à l'avance. Dans le contexte, ce serait suicidaire", a-t-il déclaré sur France Info le soir même.
Le concours général agricole dans trois ou quatre villes de province
Les organisateurs espèrent cependant maintenir un rendez-vous. Le SIA 2021 pourrait donc trouver une alternative décentralisée pour le Concours général agricole des produits. «Des éléments du salon auront tout de même lieu», précise Jean-Luc Poulain à Agra Presse. «Le salon aura lieu sous une autre forme, plus restreinte». En accord avec le ministère de l'Agriculture, le concours général agricole (CGA) des produits se tiendra «dans trois ou quatre villes de province». Comme il y a au total 6 000 jurés, l'idée est de séparer les concours en plusieurs endroits afin de respecter la jauge.
Pour Jean-Luc Poulain, le maintien du concours général agricole des produits est d'autant plus important que "les ventes de produits médaillés en ligne ont sensiblement augmenté depuis le confinement. Donc c'est intéressant pour nous mais aussi pour les consommateurs."
Pas de concours d'animaux
Tous les concours des animaux sont, eux annulés. Une majorité de races s'est exprimée contre sa tenue cette année. Une alternative au Hall des régions sera proposée au travers de marchés de produits fermiers à Paris et en province.
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Où accueillir le président de la République pour parler agriculture ?
Enfin, les organisateurs recherchent un lieu à Paris pour accueillir professionnels et politiques - dont le président de la République - pour une journée de débat, autour notamment du thème de la «souveraineté». «Nous allons essayer de garder les débats médiatiques qui ont lieu chaque année entre politiques et professionnels», souhaite Jean-Luc Poulain.
Avec la crise du coronavirus, les jauges réduites ont provoqué l'annulation de nombreux salons. Dès septembre, Jean-Luc Poulain indiquait : "même si la jauge revenait à 5000 personnes - elle est actuellement de 1000 personnes - c'est compliqué. 5000 personnes, c'est le nombre de salariés et d'exposants». Enfin sur le plan commercial, «la situation sanitaire interroge les professionnels, et je les comprends". En effet, une petite journée du SIA, c'est au bas mot 50 000 visiteurs !
Plusieurs points de vente à Paris et en province
"J'ai demandé à la mairie de Paris si les producteurs pouvaient tenir plusieurs points de vente cette semaine-là, sous forme de marchés dans Paris, a précisé le président du SIA sur France Info. J'ai eu un accueil assez favorable d'Audrey Pulvar, adjointe chargée de ce dossier. Donc maintenant reste à voir comment on l'organise. On pourrait aussi démultiplier ces points de vente en province".
