Les huiles de friture usagées ainsi que les «déchets de viande et de boulangerie» sont recyclés, apprend-t-on dans «L’EcoJournal de McDonald’s France» (rapport environnemental 2008) distribué au SIA. Les premières en carburant, les seconds en alimentation pour chiens et chats (coproduits de McKey) et porcs (coproduits d’East Balt).
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