Dans un souci de simplification, le Comité National des Vins et Eaux de Vie a approuvé la suppression de l’appellation Beaujolais Supérieur, très peu revendiquée. Lors de cette décision, les conditions de production relatives à l’AOC Beaujolais ont été modifiées : dorénavant, l’utilisation d’une machine à vendanger est autorisée pour les vins, exception faite des primeurs.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
