L’aubrac reprend sa campagne de Russie

Une coopération vient d’être annoncée entre Midi-Pyrénées et Tioumen (Russie) pour le développement du cheptel de la race aubrac en Sibérie. Elle fait suite à une rencontre, lundi à Toulouse, entre Alain Fauconnier, vice-président chargé de l’agriculture au Conseil régional, et Vladimir Kovin, vice-gouverneur de l’oblast. « Après une suspension des opérations d’exportations durant quelques années, les échanges entre Midi-Pyrénées et Tioumen sont renouvelés, compte tenu de la bonne adaptation des troupeaux français sur ces terres difficiles », indique-t-on à l’Hôtel de Région. La rencontre franco-russe a aussi porté sur les échanges possibles entre les deux régions, en matière de recherche (génétique, production fourragère) et de dispositifs de formation à l’élevage. Au début des années 2000, Tioumen a importé près de 4 000 bovins de la race aubrac pour faire face au manque de viande sur son territoire. La race avait été choisie pour ses qualités de résistance aux conditions sibériennes.