Les exportateurs argentins de poulet espèrent prendre une part du marché européen de leurs voisins brésiliens.
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« L’administration par le Brésil des quotas d’importation en Europe devient coûteuse pour les importateurs européens », expliquait au Sial un responsable du Centre des industriels argentins de l’aviculture (Cepa). La production argentine est en progression de 9 %, dont plus de la moitié au profit de l’export. Ce dernier devrait s’élever à 280 millions de dollars FOB en 2008 et représenter 19 % du tonnage produit. Les entreprises, en majorité familiales et indépendantes, sont peu endettées. Elles sont prêtes à investir pour augmenter leur présence sur les marchés mondiaux, selon le Cepa. L’une d’elles, Rasic, présente au dernier Sial, exporte 30 % de sa production en dehors du continent sud-américain. Elle met en avant ses atouts : le goût, la capacité de répondre à des demandes spécifiques, y compris en procédé semi-automatique. Avec 90 Mt de grains dont seulement 20 % utilisés, l’Argentine croit à un fort potentiel de croissance de l’élevage avicole.
