La production française de pommes 2019 est attendue en augmentation sur un an de 5% à 1,519 million de tonnes (+1% sur la moyenne quinquennale), selon une estimation du service de statistiques du ministère de l’agriculture au 1er août. « La canicule et la sécheresse ralentissent la prise de calibre des fruits, notamment en Gala », peut-on lire dans une récente note Agreste qui précise que « le potentiel de production initial serait élevé, dans la plupart des régions, notamment en Golden (production estimée en hausse de 9%, ndlr) et Gala, hormis dans la région Centre et dans les vallées alpines ».
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