L’éleveur laitier gagne du temps en abandonnant l’ensilage et en adoptant le principe de « ration sèche » (80 % du fourrage donné aux vaches sous cette forme), signale la lettre d’information du groupe coopératif Nouricia basé à Troyes (automne 2006). Cela permet même d’augmenter la production laitière (de 7 800 kg par vache et par an dans l’Aube en moyenne) à 10 000 kg. La ration sèche, pratiquée de longue date en élevages bovin viande et de petits ruminants, fait ainsi son entrée dans l’élevage laitier avec les conseils des firmes services.
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