En visitant, le 29 mars, la foire avicole des Hérolles (Vienne), la présidente du Poitou Charentes a fait un clin d'œil à Henri IV, réclamant que « chaque famille mange deux volailles par semaine afin de sauver la filière régionale perturbée par la crise de la grippe aviaire. » Cette déclaration, lors de la plus importante foire du genre (des milliers de participants y viennent chaque mois), a été suivie d'une dégustation dont Ségolène Royal ne s'est pas privée. La région a mis la main à la poche pour ses volaillers : 900 000 euros sont débloqués pour la promotion, l'aide aux entreprises et aux éleveurs. Parmi ces derniers, certains s'estiment ruinés et réclament des chèques supplémentaires, tandis que d'autres soulignent ces chiffres : à la foire voisine de Rouillac (Charente) seuls 700 poulets ont trouvé preneurs, contre 4 500 en moyenne l'an dernier.

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