La Biscuiterie La Mère Poulard a récemment annoncé une nouvelle extension des locaux de son site de production de Saint-Étienne-en-Coglès (35). L’objectif est de doubler la surface de l’unité actuellement de 6 000 m2, avec 4 000 m2 supplémentaires couverts, d’ici à 2018, rapporte La Revue de l’observatoire des IAA de Bretagne. La PME cherche ainsi de nouveaux débouchés. Elle vise à développer la présence de ses diverses références dans les enseignes de la grande distribution française.
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